Griesbrei aus Polenta

500ml Soja-ReisDrink
4El Polenta/Maisgries
1 Päckchen Vanille-Zucker
1EL Zucker
ein Spritzer Zitrone

SRDrink mit Zucker, Zitrone und VanZu zum Kochen bringen.

Von der Herdplatte nehmen, Polenta mit Schneebesen unterrühren und ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Lecker mit Früchten oder Nüssen.